Ingrédients :
1/2 litre de lait demi-écrémé
1 oeuf
50 g de sucre
90 g de maïzena
2 cuillères à soupe de sucre vanillé
Pour un flan plus épais au cake factory , doublez les proportions
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix ; mettre à cuire durant 9 minutes à 90° vitesse 3.
Verser la préparation dans le moule rectangulaire du cake factory.
Mettre à cuire durant 60 minutes en mode "manuel" Programme 6 à 220°.
Laisser refroidir avant dégustation.
14/06/2020 à 9:31
bjr, message pour Nathalie Augé ... oui tu gardes le même temps de cuisson ; si c'est pas assez cuit tu rajoutes 5 ou 10 minutes suivant ce que tu veux. bon dimanche
06/02/2021 à 17:54
Bonjour, merci pour le partage, je vais tenter demain
07/02/2021 à 8:27
bonjour, avec plaisir .... si tu veux un flan plus épais, il te faudra doubler les proportions , bonne journée
21/01/2022 à 18:19
J'ai pas de Thermomix, je le fait avec un companion xl
21/01/2022 à 18:25
oui on peut le faire avec n'importe quel robot .... le tout est de se régaler ensuite , bonne soirée
11/05/2022 à 16:24
Bonjour et si on a pas le thermomix on fait comment
11/05/2022 à 21:38
bonjour, le tout dans une casserole sur feu moyen , tout en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement.
10/05/2023 à 18:55
Bonjour
Comment faire la préparation quand on a pas de Thermomix ?
17/05/2023 à 11:26
bonjour, même réponse que ci-dessus à Maria : le tout dans une casserole sur feu moyen , tout en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement., bonne journée ..........
11/08/2023 à 19:25
Bonsoir, pas de Thermomix pour cuire 9 mn à 90°C, comment faire Svp, Merci
11/08/2023 à 19:42
bonsoir, dans une casserole, faire cuire la préparation sur feu moyen tout en mélangeant avec une cuillère en bois; dès que la préparation épaissit, arrêter la cuisson, le flan est prêt .... bonne soirée, amicalement,
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