Ingrédients :
une petite boite d' haricots blancs
salade scarole
boules de mozzarella
purée de tomates séchées
vinaigrette maison, sel , poivre
Préparation :
Dans un saladier, mélanger la salade, les haricots blancs.
Préparer la vinaigrette et ajouter 2 cuillères à café de purée de tomates séchées.
Verser la sauce sur la salade et haricots blancs. Mélanger.
Déposer dessus des billes de mozzarella.
J'ai déposé un peu de purée de tomates séchées sur les billes.
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