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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 10/04/2021 à 17:13

Tatziki aux radis roses

EntréeApero
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps repos : 1 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Tatziki aux radis roses

Ingrédients :

100 g de radis roses sans fanes


1 pot yaourt nature au soja (100 g)


sel


poivre


paprika


3 cuillères à soupe de ciboulette


jus d'un 1/2 citron bio


2 cuillères à soupe d'huile d'olive




Préparation :

 

Laver les radis, garder les fanes pour un velouté et les sécher. Les  émincer grossièrement , j'ai utilisé mon appareil manuel .

Dans un saladier, mélanger les radis, le yaourt, la ciboulette, le sel, le poivre, le paprika, le jus de citron et l'huile d'olive.

A servir avec tartines de pain grillé de votre choix ...

bonne dégustation

 


 

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