Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 14/04/2021 à 19:31
CREME DESSERT CHOCOLAT CARAMEL
Dessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 15 min
Temps repos : 3 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
100g de chocolat pâtissier
1/2 litre de lait
20g de sucre
30g de maïzena
Préparation :

Dans le bol, mettre le chocolat cassé en morceaux. Mixer vitesse 6
durant 15 secondes.

Ajouter le fouet et ajouter le lait, le sucre, la maïzena.
Mettre à cuire durant 15 minutes, vitesse 2, thermostat 90°.
Verser la préparation dans des coupes et mettre au frais durant 3
heures avant dégustation.

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