Publié le 28/07/2021 à 12:50
CREME DESSERT CHOCOLAT CARAMEL
Dessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 15 min
Temps repos : 3 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
100g de chocolat pâtissier
1/2 litre de lait
20g de sucre
30g de maïzena
Préparation :
Dans le bol, mettre le chocolat cassé en morceaux. Mixer vitesse 6
durant 15 secondes.
Ajouter le fouet et ajouter le lait, le sucre, la maïzena.
Mettre à cuire durant 15 minutes, vitesse 2, thermostat 90°.
Verser la préparation dans des coupes et mettre au frais durant 3
heures avant dégustation.
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