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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 26/09/2021 à 15:39

Crème dessert au chocolat et lait de noisettes au thermomix

Dessert
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 12 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

voici une recette pour les personnes allergiques au lait de vache ..... j'ai "emprunté" cette recette à Lilly que j'ai modifié en y incluant du tagatose (sucre spécial pour diabétique) au lieu du sucre .

Crème dessert au chocolat et lait de noisettes au thermomix

Ingrédients :

100 g de chocolat noir


50 cl de lait à la noisette


30 g de tagatose


20 g de maïzena


1 oeuf



Préparation :

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, programmer  à 90° durant 12 minutes, vitesse 3.. 

 

Mixer à la vitesse 5 durant 10 secondes.

Répartir dans des verrines et mettre au frais durant 4 heures.

 

 

 

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