Dans un saladier, mettre les pommes de terre coupées ainsi que le jus de cuisson du poulet rôti , herbes de Provence et paprika ; mélanger bien le tout.

Déposer les pommes de terre wedges dans la cuve du cookéo sans mettre le restant d'huile du fond du saladier. Ajouter l'eau.

Utiliser le menu "frire" durant 30 minutes en mélangeant avec une cuillère en bois au bout de 15 minutes.

A servir aussitôt avec le poulet rôti et un légume d'accompagnement de votre choix.