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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

quiche cheddar et chorizo (cookéo)

Publié le 30/11/2022 à 7:30 dans ENTREES CHAUDES
Entrée
Pour 8 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
quiche cheddar et chorizo (cookéo)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


1 chorizo de 200 g


150 g de cheddar râpé


20 cl de crème liquide allégée


4 oeufs


1 oignon


huile


sel, poivre


paprika



Préparation :

Dans la cuve du cookéo, mettre l'huile et l'oignon émincé en mode "dorer".

Ajouter le chorizo coupé en rondelles et laisser revenir 2 à 3 minutes.

Verser cette préparation sur la pâte feuilletée mise en plat à tarte. Ranger les rondelles de chorizo sur l'ensemble de la pâte.

Battre les oeufs, la crème , le cheddar. Saler , poivrer. AJouter le paprika.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 40 minutes.

A servir avec une salade verte.

 

 

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