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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

quiche cheddar et chorizo (cookéo)

Publié le 04/11/2019 à 16:41 dans ENTREES CHAUDES
Entrée
Pour 8 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
quiche cheddar et chorizo (cookéo)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


1 chorizo de 200 g


150 g de cheddar râpé


20 cl de crème liquide allégée


4 oeufs


1 oignon


huile


sel, poivre


paprika



Préparation :

Dans la cuve du cookéo, mettre l'huile et l'oignon émincé en mode "dorer".

Ajouter le chorizo coupé en rondelles et laisser revenir 2 à 3 minutes.

Verser cette préparation sur la pâte feuilletée mise en plat à tarte. Ranger les rondelles de chorizo sur l'ensemble de la pâte.

Battre les oeufs, la crème , le cheddar. Saler , poivrer. AJouter le paprika.

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 40 minutes.

A servir avec une salade verte.

 

 

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