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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

SALADE DE CONCOMBRE, BOURSIN ET THON
SALADE DE CONCOMBRE, BOURSIN ET THON

SALADE DE CONCOMBRE, BOURSIN ET THON

Entrée

Ingrédients :

1 concombre


1 boite de thon


5 carrés de boursin


sel, poivre


ciboulette


vinaigre balsamique


Préparation :

Couper le concombre épluché en dés. Ajouter le thon émietté.

Ajouter les carrés de boursin coupés en 6 petits morceaux.

saler, poivrer et 1 cuillère à café de vinaigre balsamique.

Ajouter la ciboulette coupée en petits bouts.

Mélanger le tout délicatement.

Mettre au frais 2 heures avant de déguster.

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