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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Moules au chorizo et poivrons multicolores (à la plancha)

Publié le 03/12/2022 à 16:05 dans PLATS
Plat
Pour 2 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Moules au chorizo et poivrons multicolores (à la plancha)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

100 g de poivrons multicolores surgelés


150 g de chorizo coupés en dés


1.400 kg de moules nettoyées



Préparation :

Sur la plancha, mettre à cuire dans un peu d'huile, les poivrons durant 5 minutes.

AJouter le chorizo et continuer la cuisson durant 5 minutes.

Ajouter les moules et cuire jusqu'à ouverture des coquillages (environ 5 minutes).

A servir aussitôt.


 

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