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pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

MOULES MARINIERES AU CHORIZO (cookéo)
MOULES MARINIERES AU CHORIZO (cookéo)

MOULES MARINIERES AU CHORIZO (cookéo)

Plat
Pour 2 personnes
Temps cuisson : 4 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

J'ai utilisé la recette incluse dans le cookéo , à laquelle j'ai modifié les ingrédients......
 

Ingrédients :

1.400 kg de moules du Mont Saint Michel


 1 oignon


20 cl de pineau des Charentes


10 rondelles de chorizo


persil haché


sel, poivre


Préparation :

 

Éplucher et émincer l'oignon.

Mettre les moules dans la cuve, le pineau des Charentes, le chorizo, l'oignon, sel, poivre et le persil. Mélanger le tout.

Mettre en cuisson sous pression 4 minutes.

 

 

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