Préparation :
Dans un moule à manqué, verser le beurre fondu et le sucre.
Déposer les poires coupées en 2, côté bombé sur le moule.
Mettre à cuire dans un four à 180° durant 30 minutes.
A la sonnerie, déposer la pâte feuilletée sur les poires et rentrer la pâte dans les côtés du moule.
Remettre en cuisson durant 35 minutes.
Laisser refroidir.
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