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dans la cuisine de Gigi

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Profil de Gigi61
Maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore cuisiner pour mon homme et de mes enfants. Si vous réalisez mes recettes, venez me donner votre avis. Cela me fera très plaisir. bonne journée

Wraps au boursin et au jambon

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Préparation : 15 min
Repos : 2 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

6 fajitas ou wraps ou galettes de blé


1 grand pot de boursin


6 tranches fines de jambon blanc


sel, poivre


paprika



Wraps au boursin et au jambon

Préparation :

Humidifier légèrement les galettes avec un peu d'eau.

Déposer 2 cuillères à soupe de boursin et étaler sur la galette.

Poser une tranche fine de jambon.

Saler, poivrer et un peu de paprika.

Enrouler en serrant la galette.

Découper des tronçons de 4 cms de longueur. Si besoin les maintenir avec des pics en bois.

Disposer les tronçons sur un plat de service avec un peu de salade.

Mettre au frais durant 2 heures et servir frais.

 

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