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Wraps au boursin et au jambon

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7486-recette-wraps-au-boursin-et-au-jambon.html

Entrée
4 Préparation : 15 min Repos : 2 h
Wraps au boursin et au jambon

Ingrédients :

6 fajitas ou wraps ou galettes de blé
1 grand pot de boursin
6 tranches fines de jambon blanc
sel, poivre
paprika

Préparation :

Humidifier légèrement les galettes avec un peu d'eau.

Déposer 2 cuillères à soupe de boursin et étaler sur la galette.

Poser une tranche fine de jambon.

Saler, poivrer et un peu de paprika.

Enrouler en serrant la galette.

Découper des tronçons de 4 cms de longueur. Si besoin les maintenir avec des pics en bois.

Disposer les tronçons sur un plat de service avec un peu de salade.

Mettre au frais durant 2 heures et servir frais.