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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Tarte aux oignons et chorizo

Publié le 03/12/2022 à 17:24 dans ENTREES CHAUDES
Entrée
Pour 8 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Tarte aux oignons et chorizo
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte brisée


4 oignons


25 cl de crème fraîche liquide


4 oeufs


1 chorizo doux


sel, poivre






Préparation :

Préchauffer le four à 190° C.

Etaler la pâte brisée. Couper le chorizo en rondelles et les déposer sur le fond de tarte.

Couper les oignons en rondelles et les déposer sur les rondelles de chorizo.

Battre les oeufs avec la crème fraîche liquide ; saler et poivrer.

Verser cette préparation sur la tarte.

Cuire durant 35 minutes et servir aussitôt avec une salade verte.

 

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