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bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.
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Tarte aux oignons et chorizo

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Entrée
Pour 8 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
Tarte aux oignons et chorizo

Ingrédients :

1 pâte brisée


4 oignons


25 cl de crème fraîche liquide


4 oeufs


1 chorizo doux


sel, poivre






Préparation :

Préchauffer le four à 190° C.

Etaler la pâte brisée. Couper le chorizo en rondelles et les déposer sur le fond de tarte.

Couper les oignons en rondelles et les déposer sur les rondelles de chorizo.

Battre les oeufs avec la crème fraîche liquide ; saler et poivrer.

Verser cette préparation sur la tarte.

Cuire durant 35 minutes et servir aussitôt avec une salade verte.

 

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