Préparation :
Etaler une pâte feuilletée ; déposer une préparation pour brushetta (acheté à Lidl).
Ajouter quelques rondelles de tomates et quelques rondelles de chorizo doux.
Parsemer de persillade, de sel et de poivre.
Parsemer de 70 g de gruyère râpé.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 190° durant 30 minutes ; à déguster chaud avec une salade ou froide .... selon votre envie.