Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine, la poudre d'amande, le miel, la crème liquide et le beurre fondu refroidi.

Couper les abricots en petits dés. Mélanger à la préparation précédente.

Verser dans des petits moules préalablement beurrés.

Cuire dans un four à 190° durant 15 minutes.