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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 09/05/2021 à 7:44

cake miel et abricots

Petit déjeunerGoûterDessert
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
cake miel et abricots

Ingrédients :

4 abricots


50 g de poudre d'amande


160 g de farine


40 g de sucre


3 oeufs


100 g de beurre fondu


2 cuillères à soupe de miel


10 cl de crème liquide



Préparation :

Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine, la poudre d'amande, le miel, la crème liquide et le beurre fondu refroidi.

Couper les abricots en petits dés. Mélanger à la préparation précédente.

Verser dans des petits moules préalablement beurrés.

Cuire dans un four à 190° durant 15 minutes.

 

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