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Gigi cuisine gourmande

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CAKE AUX ABRICOTS SECS

Dessert
Temps cuisson : 50 min
Temps repos : 1 h
Pour 6 personnes
CAKE AUX ABRICOTS SECS
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

200 g de farine


200 g de beurre mou


60 g de tagatose (tagatesse)


3 oeufs


levure chimique


300 g d'abricots secs


Préparation :

Mélanger le beurre mou et le tagatose.

Ajouter les oeufs , un à un.

Incorporer la farine et la levure chimique.

Ajouter les abricots secs coupés en dés.

Verser dans un moule en silicone et cuire durant 50 minutes à 180°.

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