cake miel et abricots

Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/7438-recette-cake-miel-et-abricots.html

Petit déjeuner Goûter Dessert

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

4 abricots
50 g de poudre d'amande
160 g de farine
40 g de sucre
3 oeufs
100 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de miel
10 cl de crème liquide

Préparation :

Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine, la poudre d'amande, le miel, la crème liquide et le beurre fondu refroidi.

Couper les abricots en petits dés. Mélanger à la préparation précédente.

Verser dans des petits moules préalablement beurrés.

Cuire dans un four à 190° durant 15 minutes.