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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Muffins aux cranberries séchées
Muffins aux cranberries séchées

Muffins aux cranberries séchées

GoûterDessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

pour 12 Muffins



50 g de beurre fondu


1 oeuf


20 cl de lait


180 g de cranberries


150 g de farine


1 sachet de levure chimique


50 g de sucre


1 pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four thermostat 5 soit 180° c.

Mélanger le beurre fondu (refroidi) avec le lait , l'oeuf et les cranberries. Mélanger.

Ajouter la farine, la levure, le sucre,  et le sel. Mélanger bien.

Verser la préparation dans des moules au 3/4 du moule pour ne pas que cela déborde trop à la cuisson.

Mettre à cuire durant 20 minutes.

Démouler et laisser refroidir.

 

 

 

 

 

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