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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Muffins aux cranberries séchées

Publié le 30/11/2022 à 9:08 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 40 min
Muffins aux cranberries séchées
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

pour 12 Muffins



50 g de beurre fondu


1 oeuf


20 cl de lait


180 g de cranberries


150 g de farine


1 sachet de levure chimique


50 g de sucre


1 pincée de sel


Préparation :

Préchauffer le four thermostat 5 soit 180° c.

Mélanger le beurre fondu (refroidi) avec le lait , l'oeuf et les cranberries. Mélanger.

Ajouter la farine, la levure, le sucre,  et le sel. Mélanger bien.

Verser la préparation dans des moules au 3/4 du moule pour ne pas que cela déborde trop à la cuisson.

Mettre à cuire durant 20 minutes.

Démouler et laisser refroidir.

 

 

 

 

 

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