Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
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bonne journée
crème chocolat au lait de riz
Publié le 13/03/2019 à 15:20 dans DESSERTS
Dessert
Pour 4 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
125 g de chocolat noir
50 cl de lait de riz
15 g de sucre
2 g d'agar agar
Préparation :
Dans une casserole, faire chauffer le lait, le sucre et l'agar agar. Porter à ébullition tout en remuant.
Hors du feu, ajouter le chocolat découpé en carré, faire fondre et remuer au fouet.
Verser dans des ramequins et après refroidissement, mettre au réfrigérateur durant 3 heures.