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dans la cuisine de Guylaine

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Profil de Gigi61
bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.

crème chocolat au lait de riz

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Dessert
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 3 h
Pour 4 personnes

Ingrédients :

125 g de chocolat noir


50 cl de lait de riz


15 g de sucre


2 g d'agar agar



crème chocolat au lait de riz

Préparation :

Dans une casserole, faire chauffer le lait, le sucre et l'agar agar. Porter à ébullition tout en remuant.

Hors du feu, ajouter le chocolat découpé en carré, faire fondre et remuer au fouet.

Verser dans des ramequins et après refroidissement, mettre au réfrigérateur durant 3 heures.


 

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