Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée.
Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous ....
testez les et venez me donner votre verdict ,
à bientôt
aubergines cuites au four
Publié le 30/11/2022 à 9:01 dans PLATS
Plat
Pour 2 personnes
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
2 aubergines
6 c à soupe d'huile d'olive
100 g de gruyère râpé
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Laver les aubergines et les couper en 2.
Inciser la chair en quadrillant avec un couteau. Les déposer dans un plat allant au four.
Verser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur chaque demi-aubergine.
Mettre au four durant 30 minutes.
10 minutes avant la fin de cuisson, mettre le gruyère râpé et remettre au four.
Servir chaud.
On change de pièce ?
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