Quoi de meilleur que de faire soi-même sa pâte à tartiner ...... sans conservateur, sans additif , sans huile de palme .....
Ingrédients :
80 g de poudre de noisette
150 g de chocolat noir
100 g de lait demi-écrémé
50 g de sucre
80 g de beurre en morceaux
Préparation :
Dans le bol du thermomix, mettre la poudre de noisette, le chocolat noir, le lait, le sucre et mixer durant 30 secondes vitesse 10.
Racler les bords puis mixer encore 4 secondes vitesse 3.
Mettre à cuire durant 2 minutes à 60° et à la vitesse 4.
A la sonnerie, mettre le beurre en morceaux et mixer durant 1 minute à la vitesse 7.
voilà c'est fait ...... A mettre dans un pot de confiture pour moi.
Mon astuce : découper un goulot d'une bouteille d'eau pour remplir les pots sans mettre partout sur les bords ......
17/02/2023 à 11:54
Comment faire sans thermomix ? Merci
17/02/2023 à 12:22
avec tout autre robot chauffant ..... j'ai le cc pro et la recette est réussie....
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