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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Pâte à tartiner extra

Publié le 23/01/2020 à 16:31 dans PATE a TARTINER maison
Petit déjeunerGoûter

Quoi de meilleur que de faire soi-même sa pâte à tartiner ...... sans conservateur, sans additif , sans huile de palme .....
 

Préparation : 4 min
Cuisson : 2 min
Pâte à tartiner extra
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

80 g de poudre de noisette


150 g de chocolat noir


100 g de lait demi-écrémé


50 g de sucre


80 g de beurre en morceaux



Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre la poudre de noisette, le chocolat noir, le lait, le sucre et mixer durant 30 secondes vitesse 10.

Racler les bords puis mixer encore 4 secondes vitesse 3.

Mettre à cuire durant 2 minutes à 60° et à la vitesse 4.

A la sonnerie, mettre le beurre en morceaux et mixer durant 1 minute à la vitesse 7.

voilà c'est fait ...... A mettre dans un pot de confiture pour moi.

Mon astuce : découper un goulot d'une bouteille d'eau pour remplir les pots sans mettre partout sur les bords ......

 

 

Tags : #thermomix

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