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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

Profil de Gigi61
Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... bonne journée

Pâte à tartiner extra

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile
Petit déjeunerGoûter
Préparation : 4 min
Cuisson : 2 min

Quoi de meilleur que de faire soi-même sa pâte à tartiner ...... sans conservateur, sans additif , sans huile de palme .....
 

Ingrédients :

80 g de poudre de noisette


150 g de chocolat noir


100 g de lait demi-écrémé


50 g de sucre


80 g de beurre en morceaux



Pâte à tartiner extra

Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre la poudre de noisette, le chocolat noir, le lait, le sucre et mixer durant 30 secondes vitesse 10.

Racler les bords puis mixer encore 4 secondes vitesse 3.

Mettre à cuire durant 2 minutes à 60° et à la vitesse 4.

A la sonnerie, mettre le beurre en morceaux et mixer durant 1 minute à la vitesse 7.

voilà c'est fait ...... A mettre dans un pot de confiture pour moi.

Mon astuce : découper un goulot d'une bouteille d'eau pour remplir les pots sans mettre partout sur les bords ......

 

 

Tags : #thermomix

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Les commentaires

Mam-coz

17/02/2023 à 11:54

Comment faire sans thermomix ? Merci

Gigi61

17/02/2023 à 12:22

avec tout autre robot chauffant ..... j'ai le cc pro et la recette est réussie....

A fait la recette A goûté la recette

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Gigi61

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