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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

TARTE A LA BIERE

Publié le 03/12/2022 à 16:27 dans DESSERTS
GoûterDessert

une recette que ma marraine faisait il y a quelques années..... j'ai une pensée pour elle chaque fois que je réalise une de ces recettes qu'elle m'a transmise....

Pour 6 personnes
Cuisson : 35 min
TARTE A LA BIERE
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte sablée


3 œufs


100 g de tagatose (ou 200 g de sucre)


15 cl de bière blonde


Préparation :

 

Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

Mettre la pâte dans une tourtière et piquer la pâte avec une fourchette. Mettre à cuire à blanc durant 10 minutes.

Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre. Mélanger bien.

Ajouter la bière et mélanger à nouveau.

Verser cette préparation sur la pâte à tarte et enfourner durant 35 minutes.

Laisser tiédir avant de déguster.

 

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Gigi61

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