J'ai testé cette recette qui vient de la bible du cookéo ...... trop bon le gorgonzola. Même si la photo n'est pas terrible, le goût y est !! c'est le principal !!
Ingrédients :
1 tête de brocolis cru
4 pommes de terre
30 g de beurre
100 g de gorgonzola
20 cl de bouillon de légumes
Préparation :
Séparer les fleurs du brocolis. Laver.
Eplucher les pommes de terre et couper en gros dés.
Dans la cuve, faire forer dans le beurre, les pommes de terre et le brocoli durant 1 minute.
Emietter le gorgonzola au dessus des légumes puis ajouter le bouillon de légumes.
Saler et poivrer.
Lancer le mode "sous pression" durant 7 minutes.
Servir aussitôt.....
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