Connexion




Gigi cuisine pour vous

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Catégoriesdes recettes

×

Type de recette

×
Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 05/08/2021 à 17:34

LAPIN AUX CAROTTES ET AUX ECHALOTES

Plat
Temps cuisson : 50 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
LAPIN AUX CAROTTES ET AUX ECHALOTES

Ingrédients :

2 cuisses de lapin


2 échalotes


4 carottes coupés en rondelles


sel, poivre, paprika


fond de rôti (2 cuillères à café)


Préparation :

Couper les carottes en rondelles après les avoir lavées et enlevées la peau.

Faire revenir les cuisses de lapin dans un peu de beurre et d'huile d'olive dans un faitout. Les colorer des 2 côtés.

Ajouter les échalotes ciselées et les carottes.

Verser 50 cl d'eau chaude. Saler et poivrer. Parsemer de paprika (quantité suivant votre envie).

Laisser cuire à feu doux durant 50 minutes.

Mettre le fond de rôti afin d'épaissir un peu la sauce.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi cuisine pour vous

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...