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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

SALADE DE FEVES, FETA , TOMATES

Publié le 03/12/2022 à 17:09
Entrée

Pour cette recette, rien de plus simple et rapide à préparer. Une entrée rafraîchissante en ces temps de canicule.

Pour cette recette, j'ai utilisé 2 variétés de tomates , Citrina (jaune) et tomate du voyageur (rouge).

SALADE DE FEVES, FETA , TOMATES

Ingrédients :

un petit bocal de fèves (ou les cuisiner vous-même)


1/2 bocal de féta


tomates séchées version sauce


tomates du jardin


huile olive, vinaigre cidre, sel , poivre, persillade


Préparation :

Déposer tous les ingrédients dans une assiette. Verser la vinaigrette dessus et mettre au frais durant 1 heure avant dégustation.

 

 

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