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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

TOMATE OEUF COCOTTE ET THON à l'omnicuiseur

Publié le 03/12/2022 à 1:19 dans OMNICUISEUR
Entrée
Pour 2 personnes
TOMATE OEUF COCOTTE ET THON à l'omnicuiseur
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 tomates


1 petite boite thon au naturel


10 cl crème fraîche


sel, poivre,


1 cuillère à soupe de paprika


1 petit oignon émincé


1 cuillère à soupe d'huile d'olive


2 oeufs


Préparation :

 

Couper le chapeau des tomates. Retirer la chair et la mixer. La passer à la passoire pour ne garder que la pulpe. Ajouter le thon émietté à la pulpe.

Ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre, le paprika. Incorporer 1 oignon émincé finement et l'huile d'olive. Mélanger bien.

Verser la préparation dans les tomates au 3/4 pour pouvoir mettre l'oeuf dessus.

Mettre en cuisson :

FOUR TRADITIONNEL : 20 minutes à 190°.

FOUR OMNICUISEUR : 30 minutes  HAUT et BAS : MAXI

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