Pour préparer la partie lait/semoule j'ai utilisé mon robot mais vous pouvez le faire à la casserole.

Chauffer 1 litre de lait demi-écrémé + 100 g de sucre + 120 g de semoule ; cuire à feu moyen durant 10 minutes. Stopper la cuisson.

Ajouter 3 oeufs entiers et 1 cuillère à soupe de rhum. Mélanger.

Verser la préparation dans un plat allant au combi ninja.

Cuire en mode BAKE durant 40 minutes à 180° ; laisser refroidir et mettre au frigo durant 12 heures ou une nuit comme moi. 

Démouler et déguster avec ou sans caramel ....