Couper une aubergine en rondelles ; Couper 2 tomates en rondelles ; couper 4 pommes de terre en rondelles.

Cuire les rondelles de l'aubergine et de pommes de terre en mode STEAM durant 10 minutes. Laisser refroidir.

Dans le plat combi, déposer les rondelles de pommes de terre cuites ; saler poivrer et persillade. Déposer quelques noisettes de beurre.

Déposer les rondelles de l'aubergine sur les pommes de terre ; saler poivrer et persillade.

Déposer les rondelles de tomates sur l'aubergine. saler poivrer et persillade.

Parsemer du Comté râpé sur le dessus. Verser 10 cl d'eau froide pour éviter que les légumes collent au fond du plat.

Mettre à cuire en mode BAKE à 180° durant 15 minutes en partie basse du combi.