Préparation :
Cuire 4 pommes de terre , 4 carottes , 2 courgettes coupées en rondelles et en morceaux en mode STREAM durant 15 minutes avec 25 cl d'eau chaude dans le plat combi avec la grille.
Mettre les légumes dans un plat allant au four.
Mélanger 2 oeufs + 10 cl de lait demi-écrémé + sel poivre persillade verser sur les légumes ; parsemer 70 g de gruyère râpé.
Cuire en mode AIR FRY à 200° durant 10 minutes.
J'ai servi ce plat avec une salade verte et une fricassée de dinde sauce crémeuse au chorizo.