Préparation :
Dans un premier temps, cuire vos pommes de terre coupées en petits morceaux dans le plat combi avec 30 cl d'eau.
CUISSON : STEAM durant 10 minutes
Réaliser votre purée avec pour ma part, un presse purée.
Ajouter une boite de thon naturel environ 140 g , du sel, du poivre. Ajouter un peu de lait chauffé et un morceaux de beurre pour la souplesse de votre purée.
Insérer vos choux de Bruxelles dans la purée comme sur la photo.
Parsemer de gruyère râpé.
CUISSON : BAKE à 180° durant 15 minutes.
A servir aussitôt.