Ingrédients :
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Préparation :
Découper en dés 2 filets de lieu noir et les déposer dans un plat.
Battre 1 jaune d'oeuf avec 20 cl de crème liquide, du sel, du poivre, de la persillade et du curcuma... Verser cette préparation sur le poisson.
Déposer quelques rondelles de tomates . Parsemer de gruyère râpé.
(certains diront que ce n'est pas de saison mais il me faut bien décorer mon plat.... origine Maroc).
Dans le plat combi, mettre 180 g de riz 10 minutes rincé et 45 cl d'eau, sel poivre ; déposer quelques fines rondelles de courgettes.
Cuisson : COMBI MEALS à 175° durant 18 minutes....
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