J'ai emprunté cette recette à http://marcetsylvie.canalblog.com/ que j'ai légèrement modifiée en ajoutant une sauce bolognaise plutôt qu'une purée de tomates ......
Ingrédients :
1 paquet de 6 lasagnes fraîches
6 tranches de jambon blanc
2 sachets de mozzarella
1 pot de sauce bolognaise de 425 g
un peu d'eau
150 g de gruyère râpé
Préparation :
Couper en 2 lasagnes dans le sens de la longueur ainsi que les tranches de jambon.
Sur une demi-feuille de lasagne, déposer une demi tranche de jambon et une tranche de mozzarella.
Rouler les lasagnes. Les déposer dans un plat allant au four.
Verser la sauce bolognaise en gardant un fond dans le bocal. Ajouter de l'eau froide et secouer (après avoir refermé le couvercle bien évidemment).
Répartir le gruyère râpé sur l'ensemble du plat.
Mettre à cuire durant 20 minutes dans un four préchauffé à 190°.
A servir aussitôt.