Connexion




Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Quenelle de volaille sauce mornay au cake factory

Publié le 27/11/2022 à 3:34 dans CAKE FACTORY
Plat
Pour 3 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 20 min
Quenelle de volaille sauce mornay au cake factory
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

6 quenelles de volaille


30 g de gruyère râpé



sauce Mornay :


200 g de lait demi-écrémé


15 g de maïzena


sel, poivre


1/2 boite de concentré de tomate




Préparation :

Déposer les quenelles dans un plat allant au cake factory.

Préparer la béchamel/sauce mornay et la verser sur les quenelles.

J'ai utilisé mon compact cook pro pour réaliser cette sauce en ajoutant tous les ingrédients dans le bol ; j'ai utilisé le programme 8 "béchamel" ;

vous pouvez la réaliser dans une casserole si vous n'en avez pas.

Parsemer de gruyère râpé.

Mettre à cuire durant 20 minutes à 240° avec le programme 6 "manuel".

J'ai servi ces quenelles avec des tagliatelles fraîches.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

Publier un commentaire

Qui es-tu ?


Blogues-tu ?

Commentaire :


Joindre ma photo : Parcourir...
Pour recevoir la réponse tu dois te connecter avant de laisser ton commentaire ;-)
Envoi en cours...
A fait la recette A goûté la recette

Répondre

Gigi61

🍴 La newsletter Gigi est en cuisine

Reçois par e-mail toutes les nouvelles recettes de Gigi61.

X

Contacter Gigi61

Envoi en cours...