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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Frites ondulées de patate douce au cookéo et extra crisp
Frites ondulées de patate douce au cookéo et extra crisp

Frites ondulées de patate douce au cookéo et extra crisp

Plat
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 30 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 grosse patate douce à chair orange


huile


sel, poivre


persillade


10 cl d'eau



Préparation :

Eplucher et couper en 2 la patate douce. Couper des tronçons avec cet appareil.

Déposer les morceaux dans la cuve avec l'eau, le sel, le poivre, la persillade et l'huile. Mélanger le tout.

Mettre en cuisson sous pression durant 5 minutes. Eteindre le cookéo.

Ensuite positionner l'extra crisp et mettre en cuisson durant 20 minutes à 160° et ensuite 10 minutes à 180°.


 

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