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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Poireaux au jambon et gruyère (cookéo et cake factory)

Publié le 27/11/2022 à 4:06 dans CAKE FACTORY
Plat
Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Poireaux au jambon et gruyère (cookéo et cake factory)
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 poireaux


4 tranches de jambon blanc


10 cl de crème liquide


sel, poivre


50g de gruyère râpé





Préparation :

Ne garder que le blanc des poireaux pour cette recette ; gardez les verts pour faire un velouté.

Cuire les poireaux à la vapeur avec le cookéo , en cuisson sous pression durant 8 minutes.

Enrouler les tranches de jambon autour des poireaux.

Dans un bol, mélanger 10 cl de crème liquide avec du sel et du poivre.

Verser cette crème épicée sur les tranches de jambon.

Parsemer de gruyère râpé.

Mettre à cuire dans le cake factory durant 20 minutes à 200° avec le programme 6 "manuel".

A servir aussitôt.

 

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