Ingrédients :
1 kg de carottes multicolores
4 ou 5 pommes de terre
40 cl d'eau froide
sel, poivre
2 cuillères à soupe de "sauceline brune"
1 cuillère à soupe d'huile
2 branches de thym
Préparation :
Eplucher les carottes et les couper en rondelles ; Eplucher les pommes de terre et les réserver.
Dans la cuve du cookéo, mettre en mode "dorer", ajouter 1 cuillère à soupe d'huile et ajouter les carottes tout en les mélangeant durant 1 à 2 minutes.
Ajouter l'eau, le sel , le poivre et la "sauceline brune" ; mélanger.
Déposer les branches de thym et les pommes de terre sur le dessus.
Mettre à cuire en cuisson sous pression durant 15 minutes.
A servir aussitôt.
S'il vous reste, vous pouvez le mettre dans une barquette au congélateur pour déguster plus tard.
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