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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Mijoté de carottes multicolores au cookéo
Mijoté de carottes multicolores au cookéo

Mijoté de carottes multicolores au cookéo

Plat
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 15 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 kg de carottes multicolores


4 ou 5 pommes de terre


40 cl d'eau froide


sel, poivre


2 cuillères à soupe de "sauceline brune"


1 cuillère à soupe d'huile


2 branches de thym



Préparation :

Eplucher les carottes et les couper en rondelles ; Eplucher les pommes de terre et les réserver.

Dans la cuve du cookéo, mettre en mode "dorer", ajouter 1 cuillère à soupe d'huile et ajouter les carottes tout en les mélangeant durant 1 à 2 minutes.

Ajouter l'eau, le sel , le poivre et la "sauceline brune" ; mélanger.

        

Déposer les branches de thym et les pommes de terre sur le dessus.

Mettre à cuire en cuisson sous pression durant 15 minutes.

A servir aussitôt.

S'il vous reste, vous pouvez le mettre dans une barquette au congélateur pour déguster plus tard.

 

 

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