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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Mijoté de carottes multicolores au cookéo

Publié le 30/11/2022 à 7:19 dans COOKEO
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Mijoté de carottes multicolores au cookéo
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 kg de carottes multicolores


4 ou 5 pommes de terre


40 cl d'eau froide


sel, poivre


2 cuillères à soupe de "sauceline brune"


1 cuillère à soupe d'huile


2 branches de thym



Préparation :

Eplucher les carottes et les couper en rondelles ; Eplucher les pommes de terre et les réserver.

Dans la cuve du cookéo, mettre en mode "dorer", ajouter 1 cuillère à soupe d'huile et ajouter les carottes tout en les mélangeant durant 1 à 2 minutes.

Ajouter l'eau, le sel , le poivre et la "sauceline brune" ; mélanger.

        

Déposer les branches de thym et les pommes de terre sur le dessus.

Mettre à cuire en cuisson sous pression durant 15 minutes.

A servir aussitôt.

S'il vous reste, vous pouvez le mettre dans une barquette au congélateur pour déguster plus tard.

 

 

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