Ingrédients :
PATE A PIZZA
1 oeuf
18 g d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau
150 g de farine
1 petite boite de tomates cuisinées
1/2 courgette
1 boule de mozzarella
et/ou
5 cuillères à soupe de gruyère râpé
Origan
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux ; Mélanger durant 30 secondes secondes vitesse 3.
Verser cette préparation dans le moule métallique antiadhésif.
Parsemer la boite de tomates cuisinées.
Déposer les lamelles de courgette réalisées avec un économe.
Déposer des tranches de mozzarella ou gruyère râpé selon ce que vous aimez.
Parsemer d'un peu d'origan.
Mettre à cuire dans le cake factory avec le programme 6 "manuel" durant 45 minutes à 200°.
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