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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Pizza (non liquide) au cake factory
Pizza (non liquide) au cake factory

Pizza (non liquide) au cake factory

Entrée
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 40 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

14 rondelles de chorizo


20 cl de purée de tomates


40 g de gruyère râpé



pâte :


250 g de farine type 55


1/2 cuillère café levure bruggeman


150 g d'eau tiède


1 cuillère café de sel


1 oeuf



Préparation :

Mélanger tous les ingrédients de la pâte et pétrir ; pour ma part, au thermomix durant 5 minutes.

Mettre la pâte dans le moule rectangulaire.

Déposer la purée de tomates sur le dessus et répartir délicatement.

Déposer les rondelles de chorizo.

Parsemer le gruyère râpé.

Mettre à cuire en mode "manuel" programme 6, durant 40 minutes à 200°.

 

 

 

 

 

 

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