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bonne journée
Tarte type amandine poires et myrtilles
Publié le 08/11/2021 à 9:50 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 8 personnes
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
1 pâte sablée
1 boite de poires (trop chères les poires en ce moment)
200 g de myrtilles (fraîches de saison que j'ai congelées)
CREME
2 oeufs
10 cl de lait demi-écrémé
20 cl de crème épaisse
3 cuillères à soupe de sucre
Préparation :
Etaler la pâte sablée en prenant soin de mettre un peu de farine entre la pâte et le papier ; ainsi votre pâte dorera à la cuisson.
Déposer les poires.
Déposer les myrtilles entre les poires.
Mélanger les ingrédients pour la crème et la verser sur la pâte.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° durant 40 minutes.
Laisser refroidir , mettre au frais 2 heures avant dégustation.
Recettes similaires :
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