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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....la cuisine est ma passion ....... j'adore cuisiner de nouvelles recettes pour ma maisonnée .......

Publié le 12/10/2021 à 7:58

Bouchées au boudin blanc avec le cake factory

Entrée CAKE FACTORY
Bouchées au boudin blanc avec le cake factory
🍽️ 6
Coût :💰 Très bon marché
Difficulté : Très facile
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Repos : 30 min

Cette entrée peut être mangée tiède, froid ou chaude .... à vous de voir !

Ingrédients :

1 boudin blanc de 100 g


50 g de farine


50 g de maïzena


2 oeufs


4 cuillères à soupe de lait demi-écrémé


50 g de gruyère râpé


1/2 sachet de levure chimique


Herbes de Provence


sel, poivre


1 cuillère à soupe d'huile de tournesol



Préparation :

Couper un boudin en rondelles et les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile.

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la maïzena, la levure, les oeufs et le gruyère.

Ajouter les rondelles de boudin blanc ainsi que le sel, le poivre et les herbes de Provence.Mélanger.

Verser la préparation dans les empreintes "rondes" du moule du cake factory en prenant soin de mettre que 2 rondelles de boudin par empreintes et compléter par la pâte.

Mettre à cuire avec le programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes.

A servir chaud, froid ou tiède avec ou sans salade ..... à vous de choisir ....

Tags : #cake_factory

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