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pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Crème pâtissière lait coco et coco râpée au cc pro
Crème pâtissière lait coco et coco râpée au cc pro

Crème pâtissière lait coco et coco râpée au cc pro

Dessert
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 10 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Cette crème pâtissière au lait de coco peut servir pour réaliser de jolies tartelettes ou servie dans des coupes parsemées d'un peu de coco râpée.

Ingrédients :

30 cl de lait demi-écrémé


20 cl de lait de coco


4 jaunes d'oeufs


80 g de sucre


50 g de farine



coco râpé pour le décor



Préparation :

Mettre tous les ingrédients sauf la coco râpé dans le bol du compact cook pro avec la lame 4 couteaux.

Utiliser le programme 17 "crème pâtissière" .

J'ai utilisé cette crème pâtissière pour réaliser 4 tartelettes. Le reste de la crème, je l'ai mis dans des coupes et j'ai parsemé de coco râpé dessus.

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