Ingrédients :
100 de beurre fondu
95 g de noix de coco râpée + 5 g
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de farine
1 sachet de levure
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.
Ajouter la farine, la levure et les 95 g de noix de coco râpée.
Ajouter ensuite le beurre fondu.
Verser la pâte dans les empreintes du moule à financiers.
Saupoudrer avec les 5 g restants de noix de coco râpée.
Mettre à cuire avec le programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes.
Laisser refroidir avant dégustation.
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