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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Crème au chocolat Dardenne

Publié le 27/11/2022 à 2:36 dans DESSERTS
GoûterDessert
Pour 3 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 3 h
Crème au chocolat Dardenne
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

70 g de chocolat Dardenne au café


1 oeuf


10 g de maïzena


20 g de sucre


25 cl de lait demi-écrémé


Préparation :

Ah le chocolat Dardenne ..... je ne connaissais pas .... une pure merveille !

Dans un saladier, battre le sucre, les oeufs et la maïzena au batteur électrique. Réserver.

Faire chauffer le lait. Verser sur le mélange oeuf/sucre/maïzena.

Remettre à cuire sur feux doux pour que la préparation épaississe.

Arrêter la cuisson et ajouter le chocolat en morceaux tout en mélangeant.

Verser dans des ramequins.

Mettre au frais durant 3 heures minimum.

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