Imprimer
Crème au chocolat Dardenne
Par Gigi61
https://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/11110-recette-creme-au-chocolat-dardenne.html
Goûter Dessert
3 
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
Repos : 3 h
Ingrédients :
70 g de chocolat Dardenne au café
1 oeuf
10 g de maïzena
20 g de sucre
25 cl de lait demi-écrémé
1 oeuf
10 g de maïzena
20 g de sucre
25 cl de lait demi-écrémé
Préparation :
Ah le chocolat Dardenne ..... je ne connaissais pas .... une pure merveille !
Dans un saladier, battre le sucre, les oeufs et la maïzena au batteur électrique. Réserver.
Faire chauffer le lait. Verser sur le mélange oeuf/sucre/maïzena.
Remettre à cuire sur feux doux pour que la préparation épaississe.
Arrêter la cuisson et ajouter le chocolat en morceaux tout en mélangeant.
Verser dans des ramequins.
Mettre au frais durant 3 heures minimum.