Mélanger un oeuf entier + 2 cuillères à soupe de sucre + 2 cuillères à soupe de maïzena 

Ajouter 50 cl de lait entier dans une casserole.

Cuire sur feu moyen jusqu'à épaississement de la crème ; Ajouter 10 carrés de chocolat et mélanger pour faire fondre le chocolat.

la verser dans des coupes.

Après refroidissement, parsemer d'étoiles de sucre.

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