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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

crème arlequin vanille et cacao au compact cook pro

Publié le 30/11/2022 à 9:32 dans COMPACT COOK PRO
Pour 3 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Repos : 3 h
crème arlequin vanille et cacao au compact cook pro
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

50 g de tagatose (ou 100 g de sucre)


2 oeufs


1/2 litre de lait demi-écrémé


2 cuillères à soupe de farine


1 cuillère à soupe de vanille liquide


1 cuillère à soupe de poudre de cacao



Préparation :

Mettre la lame 4 couteaux dans le compact cook pro.

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger durant 10 secondes vitesse 4.

Faire cuire durant 15 minutes à 90° vitesse 3.

Verser la moitié de la préparation dans des coupes en position penchée (posée sur un torchon par exemple).

Dans la moitié restante dans le bol, mettre 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre et mélanger durant 20 secondes vitesse 3.

Verser dans les coupes tout en les penchant.

Mettre au frais durant 3 heures avant de déguster.

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