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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Pizza au Maroilles et aux poires

Publié le 03/12/2022 à 16:52 dans ENTREES CHAUDES
Entrée
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Pizza au Maroilles et aux poires
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

350 g de pâte à pizza (maison)


1 Maroilles


3 poires bio


4 cuillères à soupe de crème fraîche


sel, poivre



Préparation :

Laver les poires et les couper en fines lamelles avec une mandoline ; retirer le coeurs et les pépins.

Abaisser la pâte à pizza sur un papier cuisson posé sur une plaque allant au four.

Etaler la crème fraîche ; saler et poivrer.

Mettre les lamelles de poires et en garder 6.  (J'ai oublié de prendre la photo ).

Couper le Maroilles en lamelles et les disposer sur les poires.

Placer par dessus les 8 lamelles de poires restantes.

Enfourner dans un four préchauffé à 200° durant 20 minutes.

A servir aussitôt avec une salade verte.

 

 

 

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