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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Saucisses Herta en habit feuilleté

Publié le 27/11/2022 à 3:09 dans ENTREES CHAUDES
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Saucisses Herta en habit feuilleté
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

1 pâte feuilletée


6 saucisses Herta


gruyère râpé


condiment


1 jaune d'oeuf pour la dorure



Préparation :

Sortir la pâte feuilletée 5 minutes à l'avance pour qu'elle soit plus facile à travailler.

Etaler la pâte ; Tartiner avec un peu de condiment, poser la saucisse , l'enrouler de pâte et couper. Replier les bouts comme sur la photo.

 

Dorer avec le jaune d'oeuf légèrement délayé avec une cuillère à café d'eau chaude.

(plus pratique pour étaler si surtout vous utilisez des oeufs de vos poules dont le jaune est plus gras).

Mettre à cuire dans un four à 180° durant 15 minutes ; à servir aussitôt avec ou sans salade.

 

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