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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Pain perdu salé version Gigi
Pain perdu salé version Gigi

Pain perdu salé version Gigi

Entrée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 min
Temps cuisson : 10 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

4 tranches pain de mie complet



2 oeufs


10 cl de lait demi-écrémé


sel poivre


paprika



8 cuillères à soupe de sauce tomate (maison ou pas)


lanières de jambon blanc


gruyère râpé


Préparation :

Préparation :

Mélanger les oeufs avec le lait ; saler et poivrer ; une pointe de paprika. Tremper les tranches de pain de mis complet.

Faire cuire le pain perdu à la poêle avec un peu de beurre. Déposer le pain perdu sur un plateau allant au four.

Déposer 2 cuillères à soupe de sauce tomate dessus.

Déposer les lanières de jambon blanc.

Parsemer de gruyère râpé.

Mettre à four 200° durant 10 minutes.    A servir avec une salade verte.

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